雙速環鏈電動葫蘆是一種起重設備，其工作原理主要基于電動機的運轉來驅動葫蘆升降和旋轉。這種葫蘆通常由一個電動機、一個減速器、一條環鏈以及一個吊鉤組成。

首先，電動機是整個系統的核心，它提供動力。一般來說，電動葫蘆使用的電動機是鼠籠式電動機，這種電動機具有結構簡單、成本低、維護方便等優點。在電動機運轉時，轉子磁場與定子旋轉磁場相互作用，產生轉矩，使電動機轉動。

接著是減速器。減速器是用來降低電動機的轉速，以獲得所需的葫蘆升降速度。減速器一般采用齒輪減速，通過改變齒輪的齒數比來達到改變轉速的目的。

然后是環鏈。環鏈是葫蘆的升降機構，它由一系列環環相扣的鏈條組成。在電動機和減速器的驅動下，環鏈帶動吊鉤升降，實現起重功能。

最后是吊鉤。吊鉤是用來吊起重物的部件，它通過鋼絲繩等連接件與環鏈相連。在電動葫蘆工作時，吊鉤會隨著環鏈的升降而升降，從而實現對重物的吊運。

除了基本的升降功能，雙速環鏈電動葫蘆還具有旋轉功能。這是通過一個獨立的電機實現的，該電機連接到葫蘆的旋轉機構，使其能夠旋轉。這種旋轉功能使得電動葫蘆能夠在一定范圍內靈活地調整吊物的位置。

總的來說，雙速環鏈電動葫蘆的工作原理是基于電動機運轉、減速器降速、環鏈升降以及吊鉤旋轉等基本原理實現的。這種設備在工業、建筑等領域得到廣泛應用，為提高工作效率、降低勞動強度提供了便利。